Рецепты | пенсионеры

Окрошка

  Вкусная и освежающая окрошка Такую окрошку Вы отведаете только в ресторане! Обговорим одну немаловажную деталь. Будет рассказано, как готовится классическая окрошка. Вы можете фантазировать, менять ингредиенты, добавлять другие. Экспериментируйте! Как говорится: «На вкус и цвет… » Итак, начинаем. Понадобятся

Картофельная запеканка с фаршем в духовке

  Аппетитная запеканка из картошки и мясного фарша готовится легко и просто! К нежному пюре добавим молоко и сливочное масло, сдобрив сочным фаршем. Да еще добавим травы и специи. В сочетании этих продуктов получается вкусное и сытное блюдо!    

Тушеная капуста

  В моем возрасте, при воспоминаниях о студенческих годах всплывают в памяти меню из советских столовых.  И такое простое блюдо, как тушеная капуста. Особенно – студенческие столовые. Общественное питание в них, в те времена были без изысков, но вкусным, сытным

Шашлык

  Пришла весна, а с ней и погожие деньки! Люди соскучились по теплой солнечной погоде. А тут, кстати, и праздничные выходные. И многие поехали на дачи. А чем заниматься на даче? Понятное дело, в первую очередь – посадка картофеля, «святое»

Пасхальный салат

  Салат будет интересен на праздничном столе! К нему подойдет много эпитетов. Ярок, сочен, красив, вкусен и в меру острый!  Настоятельно советую вам приготовить этот салат. Салат к Пасхальному столу   Продукты 300 гр. шампиньонов 1 головка репчатого лука 400

Овощное рагу с грибами

Вкуснейшее рагу Такое овощное рагу не только вкусное. Оно еще и красиво выглядит на тарелке! И главное – его просто приготовить. Ингредиенты, необходимые для приготовления овощного рагу:   Шампиньоны — 250 г                 

Рыба в чешуе

Окунь, запеченный в соли Необходимые продукты: Окунь – 1,0 – 1,5 кг Соль – 1 кг Лимон – 1 штука Приправа для рыбы – 2 столовых ложки Вода питьевая – 1 стакан Приготовление Приготовление простое – нужно только распотрошить рыбку

Штрудель

Штрудель с капустой Для теста возьмем ингредиенты: Мука – 170 гр. Соль – щепотка Масло растительное – 3 столовых ложки Вода – 85 мл Для начинки будем использовать следующие продукты: Грудинка – 150 гр. Капуста – 1 кг Лук –

Компот из сушеных яблок

Витамины зимой В эти дни перебирал банки с различными сушеными фруктами, что были заготовлены осенью. И нашел, довольно-таки, большой запас, сушеных яблок.     Решил приготовить компот. А как? И обратился к старшей сестре. Именно она дала мне яблоки из

Аппетитный салатик

Красиво и аппетитно оформленный салатик! Лепота! Приготовлено из простых, доступных и полезных продуктов! Будет замечательным дополнением к столу любого праздника!     Составляем набор продуктов и начинаем готовить салатик Куриное филе – 300 гр. Твердый сыр – 150 гр. Яйцо